Recetas

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Hamburguesas

Ingredientes

250 gramos de Carne Molida de cerdo
1 cucharada postre de Mostaza
1 unidad de Limón
1 cucharada postre de Salsa de soja
3 rodajas de Tomate rojo
2 cucharadas soperas de Cebolla blanca
1 cucharada sopera de Azúcar
3 hojas de Lechuga
3 unidades de Pan pequeño
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
30 mililitros de Aceite

 

Hamburguesas

Pasos a seguir para hacer esta receta:
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Para aliñar la carne, mezcla en un bol la carne molida junto con la salsa de soya, el zumo de limón, la mostaza, sal y pimienta.
Formar hamburguesas con las manos y en un sartén con aceite cocinar 5 minutos por cada lado.
Aparte, en un sartén con aceite sofreír la cebolla cortada en plumas y agregar el azúcar, sal y pimienta. Cocinar a fuego bajo, hasta que esté caramelizada.
La decoración es tan sencilla como cortar óvalos de queso para la nariz, que pegas al pan de hamburguesa con queso crema (Philadelphia, por ejemplo)
 para dar una sorpresa a tu familia o amigos.